Fichi Al Cioccolato
Ricetta
Tagliate via il picciuolo ai fichi e aprite i frutti a metà nel senso della lunghezza.
Spezzettate il cioccolato, mettetelo in una casseruola con 3 cucchiai di acqua e fatelo fondere in un bagnomaria tiepido.
Levate dal fuoco, unite il burro a pezzettini, sempre sbattendo, e poi la polvere di mandorle.
Fate raffreddare per un'ora in frigorifero.
Formate delle noci di composto e inseritele nei fichi, affondandovi poi una mandorla intera.
Richiudete i fichi e disponeteli in pirrottini di carta.
Ingredienti per 4 persone
- 16 di fichi secchi molto morbidi
- 150g di cioccolato fondente
- 50g di burro
- 30g di mandorle in polvere
- 16 di mandorle pelate
Questa ricetta è stata vista 46 volte, l'ultima volta martedì 27 novembre alle 11:17.