Fichi Al Forno
Ricetta
Lavare delicatamente i fichi, poi senza asciugarli, rotolarli nello zucchero, in modo che ne rimangano coperti. Sistemarli in una pirofila che li contenga di misura, aggiungere un po' d'acqua e la scorza dei limoni a pezzetti. Cuocerli in forno già caldo a 160 gradi per circa 10 minuti. Quando lo zucchero si sarà caramellato, toglierli dal forno e lasciarli raffreddare nello stesso recipiente di cottura. Servirli su piattini individuali.
Ingredienti per 4 persone
- 8 fichi grandi maturi
- 8 cucchiai di zucchero
- 2 limoni (scorza)
Questa ricetta è stata vista 999 volte, l'ultima volta martedì 25 giugno alle 18:56.