Fichi Alla Siriana
Ricetta
In una pentola mettere il succo d'arancia, quello di limone, la scorza di limone, i fichi 3 cucchiai di zucchero e portare a ebollizione.
Abbassare il fuoco, coprire e far cuocere per circa 40 minuti.
Sgocciolare e far raffreddare i fichi. Con un coltello inciderli e inserire 1 mandorla nel taglietto. Richiuderli e passarli nello zucchero.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di fichi secchi senza peduncoli
- 25 cl di succo d'arancia
- 150g di zucchero
- 150g di mandorle sbucciate
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di scorza di limone grattugiata
Questa ricetta è stata vista 84 volte, l'ultima volta venerdì 21 febbraio alle 21:49.