Fichi Caramellati
Ricetta
Pulite i fichi con uno strofinaccio umido senza rovinare la buccia e disponeteli su un piatto da portata. In un pentolino fate caramellare lo zucchero con circa 4 cucchiai d'acqua, ma attenzione a non farlo diventare troppo scuro. Quando è pronto versatelo sui fichi, lasciate rapprendere e mettete in frigo per qualche ora.
Ingredienti per 4 persone
- 16 di fichi verdi ben maturi
- 200g di zucchero
Questa ricetta è stata vista 615 volte, l'ultima volta lunedì 27 agosto alle 21:06.