Filetti Al Gin

Secondo di carne a base di manzo

Ricetta

Scaldare poco olio in una padella antiaderente e cuocervi i filetti da entrambi i lati a fuoco vivo.
Togliere la carne dal fuoco e tenerla in caldo.
Pulire la padella con carta da cucina e farvi fondere il burro a fuoco basso, unire il gin, sale e pepe. Disporre i filetti in un piatto da portata e versavi sopra la salsa calda.

Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta giovedì 6 luglio alle 8:09.