Filetti Aromatici
Ricetta
Tritare la cipolla e le erbe.
Mettere i filetti in un piatto dai bordi alti e coprirli con il trito, l'olio, sale e pepe. Lasciar marinare per 4-5 ore.
Scolare i filetti e cuocerli sulla bistecchiera caldissima, spennellandoli con la marinata.
Ingredienti per 4 persone
- 4 filetti di manzo
- 1/2 bicchiere di olio d'oliva
- cipolla
- sedano
- prezzemolo
- pepe
- sale
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta sabato 10 settembre alle 20:15.