Filetti Di Aringa Marinati
Ricetta
E' un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare. Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto.
Miscelate il latte con i tuorli d'uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno. E aggiungete questa mistura ai filetti.
Lasciate riposare per un'ora.
Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.
Ingredienti per 4 persone
- filetti di aringa
- limone
- cipolla
- olio d'oliva
- aceto di vino
- latte
- tuorli d'uovo
- prezzemolo
- maionese
- scalogno
- per servire:
- fagioli bianchi
Questa ricetta è stata vista 441 volte, l'ultima volta sabato 7 marzo alle 17:56.