Filetti Di Nasello Alla Pescatora
Ricetta
Fate dorare, in un tegame con l'olio, il nasello; poi toglietelo e tenetelo in caldo. Nello stesso olio fate colorire l'aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta.
Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l'origano.
Versate la salsa sul palombo e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di filetti di nasello interi
- 350g di pomodori
- olio d'oliva
- aglio
- 5 filetti d'acciughe
- basilico
- origano
Questa ricetta è stata vista 49 volte, l'ultima volta mercoledì 22 agosto alle 11:54.