Filetti Di Pesce Alla Provenzale
Ricetta
Tagliare i pomodori a fettine di 1 cm e disporle in una forma per gratin.
Mescolare il prezzemolo, l'aglio e il pangrattato.
Condire il filetto di merluzzo e disporlo sopra le fettine di pomodoro.
Coprire con il composto di pangrattato, prezzemolo e aglio, e gratinare in forno a circa 200 gradi per 20 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 120g di filetto di merluzzo
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 spicchietto di aglio tritato
- 1 pomodoro grande
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 241 volte, l'ultima volta domenica 9 febbraio alle 12:03.