Filetti Di Platessa All'arancia

Secondo di pesce a base di platessa

Ricetta

Infarinate accuratamente i filetti e fateli dorare in due cucchiai di olio a fuoco vivo. Girateli appena si è formata la crosticina facendo attenzione a non romperli. Intanto spremete le arance e filtrate il succo con un colino o una garza.
Irrorate i filetti con il succo ottenuto e lasciate consumare due minuti.
Cospargete il pesce con parte delle mandorle tritate.

Questa ricetta è stata vista 37 volte, l'ultima volta venerdì 15 febbraio alle 22:35.