Filetto Al Salmoriglio
Ricetta
Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, l'aglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare.
Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa. Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando il ramo di rosmarino.
Ingredienti per 4 persone
- 4 filetti di manzo
- 1 spicchio di aglio
- 1 presa di origano
- 1 presa di sale
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- acqua
- 1 rametto di rosmarino
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta mercoledì 14 novembre alle 12:27.