Filetto Di Manzo Al Forno (2)
Ricetta
Legare la carne in un rotolo compatto, salarla, peparla e disporla in una teglia con 2 cucchiai di olio, gli odori e il brodo.
Cuocere in forno caldo avendo cura di girarla spesso e di irrorarla con il suo sugo. Servirla calda a fette.
Ingredienti per 4 persone
- 700g di filetto di manzo
- olio d'oliva
- sale
- salvia
- rosmarino
- aglio
- 2 cucchiai di brodo
Questa ricetta è stata vista 66 volte, l'ultima volta martedì 17 luglio alle 4:49.