Filetto Di Persico In Crosta Di Patate

Secondo di pesce a base di pesce persico

Ricetta

Tagliare le patate molto sottili.
Mettere in una teglia da forno un foglio di carta da forno, fare un letto di patate, adagiare sopra il pesce e coprire con un altro strato di patate.
Velare con la farina e versare l'olio.
Infornare a 180-200 gradi per 15-20 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 94 volte, l'ultima volta martedì 22 gennaio alle 11:59.