Filetto Siciliano
Ricetta
Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio.
Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di filetto di manzo (fette di 80g ognuna)
- poco di olio d'oliva
- sale
- 2 cucchiai di capperi dissalati
- succo di limone
- farina
Questa ricetta è stata vista 168 volte, l'ultima volta venerdì 2 agosto alle 16:18.