Finocchi Al Gratin

Contorno a base di finocchi

Ricetta

Lessare i finocchi in acqua leggermente salata, non cuocerli completamente, scolarli e tagliarli a fette. Metterli poi ad insaporire in una padella con il burro. Nel frattempo fare la besciamella poi aggiungere parmigiano. Una volta pronto il tutto fare uno strato di finocchi e uno di besciamella, finire con il parmigiano e infornare.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 372 volte, l'ultima volta venerdì 19 gennaio alle 19:25.