Finocchi Al Provolone

Contorno a base di finocchi

Ricetta

Lessare per 15 minuti in acqua salata i finocchi mondati, lavati e divisi a metà. Dopo averli scolati aprirli leggermente e farcirli con fettine sottili di provolone, quindi adagiarli in una pirofila unta con la metà rivolta verso l'alto.
Rifinire con olio a filo. Cospargerli di grana e pangrattato e gratinare in forno.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 117 volte, l'ultima volta venerdì 12 gennaio alle 23:44.