Finocchi Al Vino Bianco (2)

Contorno a base di finocchi

Ricetta

Mondate i finocchi eliminando le foglie esterne più dure. Tagliateli a spicchi, lavateli sotto l'acqua corrente, metteteli in una casseruola con uno spicchio d'aglio e due cucchiai d'olio, spruzzate con il vino bianco.
Coprite e cuocete per 20 minuti o fino a quando i finocchi sono diventati molto teneri.
Ritirate dal fuoco, salate, pepate e cospargete di prezzemolo tritato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 406 volte, l'ultima volta sabato 16 dicembre alle 18:50.