Finocchi Appetitosi
Ricetta
Pulite, tagliate a spicchi e lessate i finocchi. Disponeteli in una pirofila da forno unta con olio d'oliva. Cospargeteli con i formaggi, spolverate col pangrattato e cuocete a 250 gradi per 10 minuti.
Aggiungete le olive e fate cuocere ancora per 10 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 1000g di finocchi
- 50g di formaggio parmigiano grattugiato
- 50g di formaggio emmenthal grattugiato
- 1 manciata di olive nere snocciolate
- 2 cucchiai di pangrattato
- sale
- olio d'oliva
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