Finocchi In Padella
Ricetta
Eliminate le foglie esterne dei finocchi e lessateli in acqua salata. Toglieteli dal fuoco quando saranno ancora duri, sgocciolateli e tagliateli a spicchi.
Soffriggete in un tegame qualche cucchiaio d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato e poi aggiungete i finocchi condendoli con sale e pepe. Lasciateli cuocere fino a che non diventino dorati.
Ingredienti per 4 persone
- alcuni di finocchi grandi
- alcuni cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 1171 volte, l'ultima volta giovedì 28 marzo alle 11:46.