Finocchi In Teglia

Contorno a base di finocchi

Ricetta

Scottare per 5 minuti in acqua bollente i finocchi tagliati a spicchi.
Rosolare in una padella la cipolla affettata con il burro e il prezzemolo tritato, adagiarvi sopra i finocchi, unire i pomodori tritati, il sale, il pepe, poco brodo e far cuocere coperto per circa 40 minuti.
Servire i finocchi ben caldi.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 628 volte, l'ultima volta venerdì 28 settembre alle 23:20.