Fiocchetti Alla Contadina
Ricetta
Mentre la pasta si lessa in abbondante acqua salata, sminuzza non troppo finemente tutti gli ingredienti e mescolali bene con olio, pepe e sale. Quando la pasta è cotta (al dente), condiscila con questa specie di 'pesto'.
Ingredienti per 4 persone
- pasta tipo farfalle
- sedano bianco
- prezzemolo
- pinoli
- 1 peperone dolce
- formaggio caciotta
- sale
- pepe
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 271 volte, l'ultima volta sabato 9 maggio alle 16:39.