Fiori Di Zucca Fritti (2)
Ricetta
Prendere un uovo intero, 3 cucchiai di farina, un po' di birra a temperatura ambiente; mescolare il tutto e bagnare bene nella pastella così ottenuta i fiori di zucca lavati, puliti ed eventualmente tagliati (con le mani) a listarelle.
Mettere sul fuoco una pentola antiaderente con abbondante olio di semi quando l'olio friggerà aggiungere i fiori di zucca e friggerli bene.
Ingredienti per 4 persone
- 1 uovo intero
- 3 cucchiai di farina
- poca di birra
- fiori di zucca
- abbondante di olio di semi
Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta sabato 3 novembre alle 21:32.