Fiori Di Zucca Ripieni

Antipasto a base di fiori di zucca

Ricetta

Lavare ed asciugare i fiori di zucca.
Ammorbidire la mollica di pane con il latte ed amalgamarla con le acciughe, prezzemolo, origano, pepe e sale. Con il composto ottenuto riempire i fiori e passarli nella farina.
Friggere in olio caldissimo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 70 volte, l'ultima volta martedì 31 marzo alle 9:15.