Flan Di Bietole Al Forno

Contorno a base di bietole

Ricetta

Lessare le bietole in acqua salata, scolarle, tritarle e passarle al burro.
Fare quindi una besciamella col burro, la farina ed il latte, mescolarvi le bietole e il Parmigiano Reggiano, aggiungere le uova e salare. Disporre il composto in uno stampo imburrato e spolverizzato col pangrattato e passare in forno per circa 20 minuti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 148 volte, l'ultima volta venerdì 19 ottobre alle 22:17.