Flan Di Caffè
Ricetta
Collocare in una terrina 5 uova sbattute, aggiungere 2 scatole di latte condensato, una tazza di caffè ben forte, una di latte (passate due volte al setaccio) e profumare con un cucchiaino di cognac.
Versare il composto in uno stampo per dolci, foderando prima fondo e pareti con un po' di miele; quindi far cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa mezz'ora. Si può guarnire a piacere.
Ingredienti per 4 persone
- 5 uova sbattute
- 2 scatole di latte condensato
- 1 tazza di caffè ben forte
- 1 tazza di latte
- 1 cucchiaino di cognac
- miele
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta domenica 3 settembre alle 2:53.