Focaccia
Ricetta
Disponete la farina a fontana e unitevi il lievito sciolto in acqua tiepida e un pizzico di sale.
Lavorate energicamente aiutandovi con l'acqua fino ad ottenere un impasto morbido.
Coprite e fate lievitare per mezz'ora. A questo punto stendete la pasta con il matterello fino a renderla abbastanza sottile, disponetela in una teglia, ungetela con un filo d'olio ed accende tè il forno.
Aspettate che questo si sia ben riscaldato ed infornate la focaccia fino a che diventa dorata.
Ingredienti per 4 persone
- 600g di farina
- 15g di lievito di birra
- acqua
- sale fino
Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta giovedì 2 aprile alle 14:19.