Focaccia Alle Zucchine (2)

Antipasto a base di zucchine

Ricetta

Mettere le zucchine mondate e affettate in una ciotola.
Unite la mozzarella grossolanamente tritata, 3 cucchiai di olio, il basilico spezzettato, il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere e mescolate bene.
Stendete la pasta in una teglia unta con l'olio rimasto, distribuitevi sopra le zucchine e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 20-25 minuti.
Distribuire infine il tonno sulle zucchine.

Ingredienti per 8 persone

Questa ricetta è stata vista 29 volte, l'ultima volta lunedì 14 maggio alle 18:28.