Focaccia Con Fegatini Di Pollo
Ricetta
Porre le uova in una bacinella ed unirvi la farina, il lievito ed il latte. A parte rosolare la cipolla con i fegatini nell'olio d'oliva, aromatizzare con la salvia.
Fare raffreddare i fegatini e unirli al composto di farina, salare e versare in una tortiera da forno.
Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti. Appena cotta sformare e fare raffreddare.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di farina
- 100g di latte
- 100g di olio d'oliva
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per torte salate
- 300g di fegatini di pollo
- 100g di cipolla
- 10g di sale fino
- pepe
- salvia tritata
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta lunedì 25 febbraio alle 4:35.