Focaccine All'acciuga
Ricetta
Mettere nel frullatore la robiola con le acciughe, il succo dell'aglio spremuto con l'apposito attrezzo e 1 pizzico di sale; frullare finché la crema sarà diventata omogenea.
Grattugiare la scorza del limone, unirne 1 cucchiaio alla crema di formaggio e mescolare.
Tagliare la focaccia in 12 pezzetti, spalmarli con la crema di formaggio e decorare con foglioline di menta e 1 nocciola.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di focaccia
- 150g di formaggio robiola fresca
- 3 filetti d'acciughe in salsa piccante
- 1 spicchio di aglio
- 1/2 di limone
- 1 mazzetto di menta
- 12 di nocciole
- 1 pizzico di sale
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta martedì 27 novembre alle 23:22.