Focaccine E Fichi

Antipasto a base di fichi

Ricetta

Impastare la farina con l'olio, un pizzico di sale e un po' d'acqua.
Unire 4 o 5 foglie di salvia tritate finemente. Ottenuta una pasta morbida, stenderla ad uno spessore di 1/2 cm e tagliarla a rombi lunghi 12 cm. Friggerli nell'olio bollente e asciugarli dell'unto in eccesso.
Servire queste focaccine con un cestino di fichi freschi.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 354 volte, l'ultima volta sabato 5 agosto alle 19:41.