Fondi Di Carciofo
Ricetta
Pulite i carciofi e lessateli in acqua acidula. In ogni fondo di carciofo mettete un pezzo di fontina e i piselli che avrete precedentemente lessato e passato nel burro. Su ogni carciofo versate 1 cucchiaino di salsa di pomodoro che avrete precedentemente cotto con un po' d'olio e acqua.
Ingredienti per 4 persone
- 8 carciofi
- 300g di piselli
- 50g di burro
- 100g di formaggio fontina
- 2 cucchiai di salsa di pomodoro
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta lunedì 4 settembre alle 2:45.