Fonduta Alla Vaniglia
Ricetta
Nel tegame per fonduta sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna.
Unire burro, vaniglia e sale, diluire con il latte necessario per una consistenza cremosa.
Unire il rum. In piccole ciotole distribuire la frutta e i bignè completando con spiedini per poter intingere gli ingredienti nella cioccolata calda.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di cioccolato fondente
- 100g di panna liquida
- 20g di burro
- latte
- 1 pizzico di sale
- bignè
- 1 bicchierino di rum
- 1 pezzetto di baccello di vaniglia
- frutta secca (prugne, noci, nocciole)
- frutta fresca (uva, banane, mele, pere)
Questa ricetta è stata vista 38 volte, l'ultima volta mercoledì 25 dicembre alle 17:42.