Fragole Allo Zabaglione

Dolce a base di fragole

Ricetta

Suddividere in 4 coppe le fragole tagliate a metà.
Mettere in pentola i tuorli, lo zucchero e montarli con la frusta elettrica, diluire con il Moscato, mettere sul fuoco basso a bagnomaria e sbattere con la frusta a mano finché lo zabaglione si addensa.
Mettere in ogni coppa 3 palline di sorbetto, versarvi sopra lo zabaglione e servire.

Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta martedì 21 aprile alle 18:33.