Frico Coi Piselli

Contorno a base di piselli

Ricetta

Prendi la padella e ci fai fondere il burro, poi aggiungi la cipolla e la fai soffriggere per bene; metti i piselli (quantità di piselli pari a quella del formaggio, o leggermente inferiore), sale, un cucchiaio d'acqua. Quando i piselli sono quasi cotti e l'acqua se n'è andata, aggiungi il formaggio tagliato fine e fai il frittatone.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta martedì 9 aprile alle 18:44.