Frico Coi Piselli
Ricetta
Prendi la padella e ci fai fondere il burro, poi aggiungi la cipolla e la fai soffriggere per bene; metti i piselli (quantità di piselli pari a quella del formaggio, o leggermente inferiore), sale, un cucchiaio d'acqua. Quando i piselli sono quasi cotti e l'acqua se n'è andata, aggiungi il formaggio tagliato fine e fai il frittatone.
Ingredienti per 4 persone
- burro
- cipolla
- piselli
- sale
- 1 cucchiaio di acqua
- formaggio tagliato finemente
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta martedì 9 aprile alle 18:44.