Frittata Al Balsamico

Contorno a base di aceto balsamico

Ricetta

In una terrina battere le uova con il parmigiano grattugiato e il sale.
Fondere il burro in una padella antiaderente e versarvi le uova.
Cuocere la frittata, coperta e a fuoco basso, per 4 minuti. Girarla, spruzzarla con l'aceto balsamico e cuocerla per altri 3 minuti. Servirla calda cosparsa di parmigiano a scaglie, erba cipollina tritata e pepe.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta giovedì 13 luglio alle 19:59.