Frittata Al Basilico
Ricetta
Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente. In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti. Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno.
Ingredienti per 4 persone
- 6 uova
- 2 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato
- alcune foglie di basilico
- olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 131 volte, l'ultima volta mercoledì 3 luglio alle 10:35.