Frittata Al Prosciutto Cotto E Panna

Contorno a base di prosciutto cotto

Ricetta

Sbattete le uova, unitevi il prosciutto cotto tritato, sei foglioline di salvia lavate, asciugate e sminuzzate, un cucchiaio di formaggio grattugiato e due di panna.
Salate e pepate. In una padella scaldate una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare leggermente da entrambe le parti. Deve risultare asciutta fuori e di morbida consistenza dentro.

Questa ricetta è stata vista 66 volte, l'ultima volta martedì 17 luglio alle 20:18.