Frittata Al Tonno
Ricetta
In una padella lasciate intiepidire il burro poi, a fiamma molto bassa, insaporitevi la cipolla tagliata a fettine sottili fino a quando sono diventate trasparenti.
Aggiungete il tonno ben sgocciolato e sminuzzato, mescolate.
Sbattete le uova, unitevi un cucchiaio di prezzemolo tritato, un pizzico di sale e versate il composto sul tonno. In una padella velata d'olio fate dorare la frittata da entrambe le parti. Servitela tiepida.
Ingredienti per 4 persone
- 6 uova
- 100g di tonno sott'olio
- 30g di burro
- 1 cipolla novella
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco
- 1 pizzico di sale
Questa ricetta รจ stata vista 685 volte, l'ultima volta domenica 5 maggio alle 10:07.