Frittata Con Asparagi
Ricetta
Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d'olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto è dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti.
Ingredienti per 4 persone
- asparagi di montagna
- cipolla
- 5 uova
- sale
- olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 98 volte, l'ultima volta mercoledì 20 febbraio alle 23:51.