Frittata Di Carote
Ricetta
Raschiate le carote e grattugiatele. In una terrina sbattete le uova con sale e pepe; unite le carote, il formaggio a fettine, il pane. In una padella scaldate una noce di burro, versate il composto d'uova e cuocete la frittata da entrambe le parti.
Servite su un piatto da portata, guarnite con ciuffi di prezzemolo e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 6 uova
- 4 carote
- 100g di formaggio groviera
- 100g di pane sbriciolato fresco
- burro
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 881 volte, l'ultima volta domenica 7 aprile alle 16:34.