Frittata Di Spaghetti

Contorno a base di spaghetti

Ricetta

Tagliate gli spaghetti a pezzetti.
Sbattete le uova con un po' di sale e pepe, il prezzemolo tritato, il formaggio grattugiato, aggiungete gli spaghetti.
Amalgamate e versate il composto in una padella dove l'olio è già caldo.
Fate dorare da ambo le parti.
Tagliate la frittata a spicchi e servitela.

Ingredienti per 4 persone

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