Frittata Piccante

Contorno a base di cipolle

Ricetta

Cuocere per 20 minuti, a tegame coperto, la cipolla affettata con il burro, una presa di sale e la paprica.
Incorporare il peperone e le acciughe a pezzetti e la birra e continuare la cottura, a tegame scoperto, per altri 20 minuti.
Battere le uova con il formaggio e il sale e unirle al composto di cipolle e peperone.
Cuocere la frittata da entrambi i lati.

Questa ricetta è stata vista 30 volte, l'ultima volta mercoledì 6 febbraio alle 18:52.