Frittate Dolci Di Uova
Ricetta
Sbriciolare il pane e metterlo a mollo. Passarlo al setaccio. Versarlo insieme alle uova intere, sale, scorza di limone, e 40 g di zucchero.
Mescolare bene.
Sciogliere il burro in padella. Versarvi il composto della terrina.
Cuocere per 5 minuti.
Girare la frittata nei due lati.
Spolverare con lo zucchero rimasto.
Ingredienti per 4 persone
- 4 uova
- 400g di pane raffermo
- 50g di burro
- 50g di zucchero
- 1 limone
- sale
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta martedì 6 novembre alle 16:26.