Frittelle Della Nonna

Antipasto a base di uvetta sultanina

Ricetta

Ammorbidire l'uvetta sultanina per 20 minuti in acqua tiepida, asciugarla e unirla al rum.
Sbattere le uova, unire lo zucchero, il sale, la farina e l'uva scolata.
Aggiungere il burro fuso, il latte e il lievito.
Versare il composto a cucchiai nell'olio bollente e friggere le frittelle. Una volta fredde cospargerle con lo zucchero a velo e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta mercoledì 22 aprile alle 11:30.