Frittelle Di Banane
Ricetta
Mescolare farina, lievito, zucchero, noce moscata, burro fuso e una presa di sale.
Unire uova, polpa di banana, datteri tritati e rum.
Versare il composto su un piano di marmo unto di olio e far riposare per 1 ora. Ricavarne dei dischi e friggerli in olio caldo.
Cospargere di zucchero a velo.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina
- 20g di lievito
- 2 cucchiaini di cannella
- 120g di zucchero
- noce moscata
- 40g di burro fuso freddo
- sale
- 2 uova
- 150g di polpa di banana schiacciata
- 6 datteri
- 5 cl di rum
- olio d'oliva
- zucchero a velo
Questa ricetta รจ stata vista 140 volte, l'ultima volta sabato 28 dicembre alle 21:31.