Frittelle Di Formaggio (4)
Ricetta
In una ciotola porre la salsiccia spellata e tritata, le erbe, il pangrattato, la fontina a dadini, le uova, il latte, sale e pepe.
Mescolare il composto e formare delle pallottoline leggermente schiacciate. Friggerle in abbondante olio bollente e servirle caldissime.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di formaggio fontina
- 100g di salsiccia
- 3 uova
- 200g di pangrattato
- 1 bicchiere di latte
- 1 cucchiaio di erbe tritate (basilico, prezzemolo, timo, maggiorana)
- abbondante di olio d'oliva
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 44 volte, l'ultima volta domenica 17 maggio alle 23:26.