Frittelle Di Mais (3)

Contorno a base di fiocchi di mais non zuccherati

Ricetta

Passare i fiocchi di mais nel mixer fino a polverizzarli.
Sbattere le uova con il sale, unire il formaggio e i fiocchi di mais.
Amalgamare bene il composto con le mani e formare delle frittelle non troppo spesse. Cuocerle nel burro spumeggiante circa 3 minuti per parte e servirle subito ben calde.

Questa ricetta è stata vista 24 volte, l'ultima volta venerdì 6 gennaio alle 17:39.