Frittelle Di Marzolino

Contorno a base di formaggio marzolino

Ricetta

Preparare una pastella morbida con acqua, farina, sale e pepe macinato al momento. In una padella portare l'olio al giusto punto di calore, affinché sia ben caldo ma non rovente; passare le fette ad una ad una nella pastella e farle dorare nell'olio. Servirle caldissime accompagnandole con una fresca insalata.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 37 volte, l'ultima volta martedì 17 luglio alle 1:22.