Frittelle Di Riso (3)

Dolce a base di riso

Ricetta

Lessa 60 g di riso in 50 cl di latte, mettigli un pezzettino di vaniglia. Copri e rimescola di tanto in tanto. Dopo un 25-30 minuti incorpora 50 g di farina bianca, rimescola bene, otterrai una pastina morbidina con la quale formerai col cucchiaio e la spatola delle frittelle, che farai cadere nello strutto o nell'olio quasi bollente. Inzucchera bene e mangiale subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 66 volte, l'ultima volta mercoledì 15 agosto alle 8:48.