Frittini Di Castagne
Ricetta
Mettete la farina in una grande ciotola e versatevi goccia a goccia tanta acqua quanta ne occorre per fare una pastella abbastanza morbida.
Unite al composto un pizzico di bicarbonato e i pinoli.
Fate scaldare abbondante olio d'oliva in una padella e friggetevi il composto a cucchiaiate.
Cospargete le frittelle di zucchero a velo e servite.
Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina di castagne dolce
- 1 pizzico di bicarbonato
- 100g di pinoli
- abbondante di olio d'oliva
Questa ricetta è stata vista 34 volte, l'ultima volta lunedì 27 novembre alle 2:21.